Archive:  luglio, 2011

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Torta al cioccolato e maionese

In Dolci On 26 luglio 2011 1 commento

Vi sembra una ricetta troppo strana? State tranquilli che è un abbinamento molto buono, ed il titolo è stato scritto correttamente Avete mai pensato come viene fatta la maionese?… Read More »

gamberetti

Gamberetti su letto di insalata, con cuore di gelatina di Aglianico

In Primi piatti On 17 luglio 2011 1 commento

Come vedete nella foto, questo piatto è abbastanza particolare, infatti ho abbinato due gusti particolari: la Gelatina di Aglianico e i gamberetti. La Gelatina di Aglianico, è ricavata dal vino di Aglianico, ed ha un… Read More »