Chef Daniele

Daniele

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All Recipes and Posts by Daniele

La prima colazione

By: | 6 Comments | On: marzo 8, 2015 | Category: Curiosità

la prima colazione

La prima colazione è il pasto che apre la giornata, quindi deve essere abbastanza calorico. Ecco alcune info. more

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Monte bianco

By: | 2 Comments | On: novembre 20, 2008 | Category: Dolci

Monte bianco

Il monte bianco è un dolce al cucchiaio a base di castagne e decorato con panna montata. more

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Penne con asparagi e zola

By: | 3 Comments | On: novembre 19, 2008 | Category: Primi piatti

Primo piatto realizzato con asparagi verdi e gorgonzola, un ottimo piatto di pasta semplice e veloce. more

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La guinness fa bene?

By: | 4 Comments | On: novembre 18, 2008 | Category: Curiosità

La famosa birra nera Guinness, secondo alcune fonti avrebbe dei benefici ottimali al nostro organismo. more

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Alchechengi

By: | 0 Comments | On: novembre 14, 2008 | Category: Curiosità

L'alchechengi è una piccola bacca proveniente dalla famiglia delle solanacee more

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Crema pasticcera

By: | 36 Comments | On: novembre 14, 2008 | Category: Dolci

Crema Pasticcera

La ricetta della crema pasticcera, molto usata in pasticceria per svarite ricette. Ecco dosi e spiegazioni per realizzarla a casa. more

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Zuppa di castagne

By: | 3 Comments | On: novembre 13, 2008 | Category: Primi piatti

Variante di una classica zuppa con l'aggiunta di castagne. Decisamente buona nel periodo autunnale ed invernale more

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Budino al cioccolato

By: | 4 Comments | On: novembre 12, 2008 | Category: Dolci

La classica ricetta del budino al cioccolato, famoso dolce al cucchiaio amato da tutti more

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Ananas, un alimento prezioso

By: | 2 Comments | On: novembre 11, 2008 | Category: Curiosità

Qualche piccolo consiglio su come scegliere l'ananas, alimento molto prezioso e genuino. more

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Besciamella senza burro

By: | 52 Comments | On: novembre 11, 2008 | Category: Secondi piatti e contorni

Versione light della salsa besciamella. Al posto del burro ho utilizzato l'olio. more

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