All posts in Le ricette dei lettori

Torta allo yogurt light

By: | 2 Comments | On: gennaio 16, 2014 | Category: Dolci, Le ricette dei lettori

Torta allo Yogurt Light

Anno nuovo e blogger nuova. Da pochi giorni è entrata a far parte nel blog Karin, giovane neo-laureata ed appassionata di cucina. La sua prima ricetta è questa che vedete nella foto, e devo dire che è davvero invitante e da provare subito. E’ una ricetta praticabile 365 gg all’anno! Si... more

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Pane turco

By: | 0 Comments | On: ottobre 21, 2013 | Category: Dolci, Le ricette dei lettori

Ricetta Pane Turco

Il pane turco è un tipo di pane sfogliato, che si può preparare sia dolce che salato. Questa versione diciamo che è neutra, e si può utilizzare in svariati modi. Una caratteristica di questo pane è che per la sua preparazione viene utilizzato pochissimo lievito. Un’altra caratteristica è il procedimento... more

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Pan Brioche

By: | 0 Comments | On: maggio 27, 2013 | Category: Le ricette dei lettori

Ricetta Pan Brioche

E’ sicuramente uno dei pani francesi più amati e più sostanziosi, il Pan Brioche. E’ un pane fatto con abbondante burro e uova. Il risultato? Un pane dalla consistenza morbida e caratterizzato dal sapore di burro. Perfetto per la Prima Colazione e la merenda pomeridiana, ma anche per la preparazione... more

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Pizza da teglia

By: | 0 Comments | On: aprile 28, 2013 | Category: Le ricette dei lettori, Secondi piatti e contorni

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La pizza si sà, è il piatto più conosciuto al mondo, o quasi 🙂 E’ anche uno di quei piatti che difficilmente esce sempre uguale, visto che dipende molto da tantissimi fattori: condizioni atmosferiche, luogo, ingredienti utilizzati, farine, acqua, lievito ecc ecc Come ben sapete ne esistono svariate versioni, difatti... more

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Pane in cassetta

By: | 2 Comments | On: marzo 21, 2013 | Category: Le ricette dei lettori, Secondi piatti e contorni

Ricetta Pane in cassetta

Quanti tipi di pane esistono? Se ci pensate bene sono davvero tanti, specialmente in Italia, ma anche nel mondo, si trova sempre qualcosa di diverso o alternativo. Ma la base alla fine è sempre quella principale, acqua e farina. Per preparare il pane in cassetta ci vuole un po’ di... more

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Pane azzimo

By: | 1 Comment | On: marzo 19, 2013 | Category: Le ricette dei lettori, Secondi piatti e contorni

Ricetta Pane Azzimo

Il pane azzimo è un tipo di pane senza lievito, che è indicato per le persone che soffrono d’intolleranze alimentari. Un’ottima alternativa, visto che purtroppo al giorno d’oggi, viste le continue intolleranze, molte persone sono costrette a rinunciare al consumo di parecchie pietanze. E voi, che pane preferite mangiare durante... more

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Crackers veloci

By: | 0 Comments | On: febbraio 26, 2013 | Category: Le ricette dei lettori, Secondi piatti e contorni

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Siete amanti dei crackers?? Sapevate che si possono preparare anche in casa? Ricetta molto veloce da realizzare, visto che non prevede nessuno tempo di lievitazione, ed in poco tempo potrete avere i vostri crackers pronti, freschi e friabilissimi, da accompagnare a quello che volete, o da mangiare cosi come sono... more

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Torta al cacao e latte di mandorla.

By: | 1 Comment | On: gennaio 9, 2013 | Category: Le ricette dei lettori, Senza categoria

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Quando si ha voglia di un dolce delle volte si rinuncia perchè non si ha tempo per prepararlo. Ma dovete ricredervi leggendo questa ricetta veloce!! Unico ingrediente da recuperare è il latte di mandorla, ma nella grande distribuzione ormai si trova facilmente; risultato? Squisito!! Provate per credere. Procedimento: In una... more

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Torta al cocco e nutella

By: | 0 Comments | On: novembre 30, 2012 | Category: Dolci, Le ricette dei lettori

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Sembrerà un classico, ma l’abbinamento cocco-nutella stupisce sempre. E’ una torta da forno, preparata appunto con farina di cocco, e la farcitura esterna di nutella. A seconda delle preferenze la nutella si può mettere sia come farcitura interna o esterna. Ma non perdiamo tempo, ecco la ricetta della torta al... more

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Curry Bombay

By: | 0 Comments | On: novembre 23, 2012 | Category: Le ricette dei lettori, Secondi piatti e contorni

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Usciamo fuori dall’Europa per farci un viaggio “indiano”, infatti con questa ricetta e questo titolo la mente ci porta in India. Che ne pensate? Sapevate che il curry stimola la digestione, diminuisce il metabolismo, disinfetta blandamente l’intestino e aumenta l’appetibilità dei cibi? E’ una spezia con molte proprietà, e si... more

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