Il budino al cioccolato, diciamo che è il dolce al cucchiaio più conosciuto ed amato da tutti, o quasi….. è molto semplice da realizzare anche in casa, avendo cosi un risultato genuino e ottimo.

Si prepara in pochi minuti e con ingredienti sempre reperibili in casa. Come ogni ricetta classica ognuno ha il suo ingrediente e trucco personale, quindi aspetto vostri commenti e consigli.

Oggi vi presento una ricetta molto buona e particolare, il Parfait al cioccolato con corona di zucchero.

Con un pochino di impegno e pazienza la realizzazzione risulterà abbastanza semplice.

State attenti a non bruciarvi durante la lavorazione e la decorazione con lo zucchero, perché dovrete portarlo alla temperatura di 120 C°, e non è poco però il risultato finale sarà molto appariscente e di grande stile.