Questa ricetta seppur vi sembra una zuppa è considerato un dolce, e che dolce mi vien da dire.

Molto sostanziosa e ricca di magnesio può essere consumata anche durante la prima colazione, cosi da farvi cominciar la vostra giornata con tante energie.

Ma si può benissimo gustarla a tutte le ore, e non ve ne pentirete.

Magari molti di voi questa notizia la sanno da tempo, ma oggi ho scoperto che la birra Guinness stout (la famosa birra “nera” per intenderci) ha un alto contenuto di ferro, e in Irlanda viene pure servita negli ospedali per i donatori di sangue, e per i pazienti che seguono cure per lo stomaco e all’intestino; girano anche voci che per il suo alto contenuto di ferro, farebbe bene anche alle donne incinta, ma fonti ufficili io non le ho ancora trovate… voi ne sapete qualcosa??

Ma vediamo un po quali sono i pricipali ingredienti della guinness: malto, orzo e luppolo.