All posts in Dolci

Confettura di pesche, fichi e pistacchi

By: | 0 Comments | On: Ottobre 17, 2012 | Category: Dolci

Confettura di pesche, fichi e pistacchi

Oggi vi riporto una ricetta veramente gustosa che ho scoperto sul ricettario Fruttapec: una confettura preparata con le ultime pesche e fichi di stagione, un modo per conservare un pezzetto d’estate da mangiare nelle nostre colazioni un po’ più freddine…i pistacchi sono la ciliegina sulla torta!!!!! E giorno dopo giorno... more

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Torta yogurt e banana

By: | 2 Comments | On: Ottobre 14, 2012 | Category: Dolci, Le ricette dei lettori

Torta yogurt e banana

Con il caldo che ormai ci ha abbandonato, pian piano andiamo verso la stagione fresca ed invernale. Ecco una ricetta che si addice per una buona colazione sostanziosa o come spuntino pomeridiano. Questa ricetta di torta allo yogurt e banana, è stata fatta “sotto forma di torta”, ma è ideale... more

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Muffin al cocco con ripieno di cioccolato

By: | 2 Comments | On: Ottobre 8, 2012 | Category: Dolci, Le ricette dei lettori

Muffin al cocco con ripieno di cioccolato

Per gli amanti del cocco, questa ricetta dei muffin fà al caso vostro. E per non togliersi nulla, un delizioso ripieno di nutella. Cosa chiedete di più? 🙂 Voi siete amanti dei muffin? Avete ricette o alternative da proporre? Commentate qui sotto e fateci sapere la vostra opinione!! Procedimento: 1)... more

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Biscotti al burro

By: | 1 Comment | On: Ottobre 4, 2012 | Category: Dolci, Le ricette dei lettori

Biscotti al Burro

La ricetta dei biscotti al burro è molto semplice ed è quasi simile ad una pasta frolla. Questi biscotti, visto l’arrivo delle stagioni autunnali ed invernali, sono ideali per una pausa tè, o perchè no da accompagnare ad un caffè pomeridiano. Insomma, nel blog ci sono tante altre ricette di... more

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Pesche arrostite

By: | 0 Comments | On: Settembre 18, 2012 | Category: Dolci, Le ricette dei lettori

Pesche arrostite

“Arrostire ha lo stesso magico effetto culinario di inzuppare. Quello che prima può sembrare secco e dall’aspetto poco invitante, con un pezzetto di burro e sotto l’ardente sguardo fisso del forno prende un gusto pieno e corposo.” – così Sophie Dahl presenta questa meravigliosa ricetta. Il suo libro é fantastico,... more

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Crostata di lamponi con crema alla vaniglia

By: | 0 Comments | On: Giugno 6, 2012 | Category: Dolci

Crostata di lamponi con crema alla vaniglia

La crostata di lamponi con crema alla vaniglia é una ricetta per chi ama i contrasti raffinati: la friabilità della frolla, resa più gustosa dalla farina di mais, accompagna la soffice dolcezza della crema alla vaniglia che al suo interno nasconde i lamponi, già annunciati da una delle nostre gelatine... more

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Torta di ciliegie

By: | 0 Comments | On: Giugno 4, 2012 | Category: Dolci

Torta di ciliegie, la ricetta

Di ricette per preparare la torta di ciliegie se ne trovano davvero tante. Cheese cake alle ciliegie, torte da forno, semifreddi, ecc ecc…. ma io vi presento questa alternativa, ovviamente buonissima!!! Appena si assaggia si sente la morbidezza della pasta, e il gusto delle ciliegie che cuocendo rilasciano il loro succo,... more

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Trancini al pistacchio con gelatina di lamponi (Margherita e Sara)

By: | 3 Comments | On: Maggio 8, 2012 | Category: Dolci

In Iran il pistacchio viene chiamato “il seme che sorride” e in Cina “il seme felice”, quindi non vi meravigliate se mangiando questo dolce, un morso dopo l’altro, vi sentirete decisamente meglio. Bellissimo da vedere, si presta per essere servito in raffinate monoporzioni. Anche se sarà difficile accontentarsi di una... more

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Muffin alla pera e cioccolato fondente (Sara)

By: | 2 Comments | On: Maggio 2, 2012 | Category: Dolci

Muffin alla pera e cioccolato

La mia prima ricetta per voi è una delle tante varianti di questi dolci che io trovo perfetti per la colazione. Si preparano velocemente e si conservano deliziosi e soffici per diversi giorni. Se volete trasformarli in un dolce speciale da offrire agli amici basterà aggiungere qualche decorazione:  una semplice... more

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Torta morbida di marmellata

By: | 0 Comments | On: Aprile 29, 2012 | Category: Dolci, Le ricette dei lettori

Torta di marmellata

La torta alla marmellata, è un dolce morbido ideale per quelle volte che si vuole a tutti i costi cucinare/mangiare un dolce, ed all’ultimo non si sa cosa preparare o che ingredienti ci sono nella nostra cucina. Questa ricetta è davvero semplice, in quanto gli ingredienti sono quasi sempre reperibili... more

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