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Pastiera napoletana

Pastiera Napoletana

In Dolci On 22 aprile 2014 0 Comments

La Pastiera Napoletana è un dolce tipico di Pasqua (Napoli e dintorni). Magari qualcuno, invitato a pranzo da amici o parenti, si è imbattuto nella famigerata pastiera napoletana,… Read More »

Bora, estrattore di vapore by Werkhaus

Aspiratore per piano cottura Bora

In Curiosità On 9 aprile 2014 0 Comments

Avete mai pensato di far aspirare i vapori del vostro piano cottura direttamente da dove li producete e non dalla cappa tradizionale? Sinceramente non ci avevo mai pensato… Read More »

AVENTINUS WEIZEN-EISBOCK

Birra Aventinus Weizen-Eisbock

In Birre On 26 marzo 2014 0 Comments

Ai più attenti potrà sembrare un azzardo versare una bavarese (G.Schneider & Sohn) in un ballon trappista, ma la scusante è che la birra in questione è un pò… Read More »

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Birra Slaapmutske Bruin 33 cl.

In Birre On 23 marzo 2014 0 Comments

Slaapmutske Bruin è una birra belga in bottiglia dal colore marrone scuro, visto che vengono utilizzati malti di varie gradazioni di colore. E’ una birra ad alta fermentazione… Read More »

eurocucina 2014

Salone Internazionale del Mobile ed EuroCucina, Edizione 2014

In Curiosità On 20 marzo 2014 0 Comments

Dall’8 al 13 aprile 2014 si terrà a Rho-Fiera Milano, il Salone Internazionale del Mobile. Quest’anno noi del blog saremo presenti come addetti stampa per raccontarvi passo passo… Read More »

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Aloe Vera e Benessere

In Curiosità On 19 febbraio 2014 2 commenti

Anche se di solito nel mio blog si parla di cucina e pasticceria, oggi voglio dedicare un articolo un pò fuori dagli schemi, e dedicare qualche minuto all’Aloe… Read More »

Semifreddo al Croccantino

Semifreddo al Croccante

In Dolci On 9 febbraio 2014 0 Comments

Tra qualche giorno sarà  S. Valentino, ognuna di voi avrà già scelto il menù per questa romantica serata. Se invece non sapete ancora come stupire la vostra dolce… Read More »

Ricetta Carbonara

Carbonara Vegan

In Primi piatti, Vegan On 28 gennaio 2014 0 Comments

Da poco è partita la rubrica Vegan, vi avevo lasciato con la poco sottile minaccia di parlarvi di ambiente ed ecologia, ma vi risparmio. Sono qui per ingolosirvi… Read More »

Torta Marmorizzata

Torta Marmorizzata

In Dolci On 27 gennaio 2014 0 Comments

Questa ricetta è una di quelle torte più semplici e veloci da fare: la Torta Marmorizzata.  Anche se non richiede particolari abilità tecniche, devo dire che riscuote sempre… Read More »

Ricetta del Parrozzo

Parrozzo

In Dolci On 23 gennaio 2014 0 Comments

Il Parrozzo è un dolce tipico della regione Abruzzo a forma di cupola e ricoperto di cioccolato fondente. Questa soffice delizia ha una struttura morbida, quasi leggermente umida,… Read More »