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Come montare la panna, 5 consigli utili

By: | 0 Comments | On: giugno 18, 2014 | Category: Curiosità

Come montare la panna

Come montare la panna liquida?! Sembra una cosa semplice ma non è così. La panna montata diciamo che è quasi amata da tutti, e la si può usare in tantissimi modi e svariate ricette. Se fatta montare si usa per decorazioni o per altri tipi di preparazioni, se usata liquida la si... more

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Crema Ganache

By: | 0 Comments | On: aprile 16, 2012 | Category: Dolci

La crema ganache è una preparazione con panna calda e cioccolato fondente. more

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