La ricetta del sorbetto, in questo caso alla birra, è molto semplice da realizzar.

Servono pochissimi ingredienti, e nel caso siete sprovvisti di una gelatiera in casa, nessun problema, c’è un metodo alternativo per la preparazione.

Il sorbetto alla birra, a gusto finale risulta leggermente alcolico, per via della birra ovviamente, ma più piacere a tutti, persino ai non amanti delle birre.

Provate e mi saprete dire.

Magari molti di voi questa notizia la sanno da tempo, ma oggi ho scoperto che la birra Guinness stout (la famosa birra “nera” per intenderci) ha un alto contenuto di ferro, e in Irlanda viene pure servita negli ospedali per i donatori di sangue, e per i pazienti che seguono cure per lo stomaco e all’intestino; girano anche voci che per il suo alto contenuto di ferro, farebbe bene anche alle donne incinta, ma fonti ufficili io non le ho ancora trovate… voi ne sapete qualcosa??

Ma vediamo un po quali sono i pricipali ingredienti della guinness: malto, orzo e luppolo.