La zuppa di pesce si può preparare con diversi tipi di pesce. In questa ricetta vengono usati calamari, seppie tagliate a pezzi, coda di rospo, palombo, cicale e gamberoni. Ma il piatto lo potete modificare a seconda dei vostri gusti. La ricetta…
Gli spaghetti di soia sono ormai conosciutissimi nel nostro paese, visto il suo utilizzo sempre più frequente nella preparazione di ricette e piatti. Gli spaghetti di soia a vista sono sottilissimi, ma non bisogna farsi ingannare perchè dopo la cottura…
Pochi giorni fà avevo pubblicato la ricetta dei paccheri ripieni. Adesso, sempre fra gli ingredienti troviamo la salsiccia, alimento che si adatta a molti piatti, ed amata da molti, visto che rende i piatti gustosi e saporiti. In questa ricetta…
La ricetta dei paccheri ripieni con salsiccia e funghi ha Un ripieno alternativo e davvero delizioso, da provare e da leggere subito. Procedimento: In un tegame fate imbiondire un po’ di cipolla con un filo di olio. Unite la salsiccia precedentemente…
Cercate una ricetta veloce e semplice? Visto che il caldo non ci da tregua, e non abbiamo molta voglia di cucinare, ecco allora questo piatto semplice e fresco da preparare con facilità e velocità. Procedimento: In una casseruola portate a…
Una ricetta con zucchine e prosciutto assieme? Eccola 🙂 Le penne al prosciutto e zucchine si preparano in pochi minuti, un sugo alternativo con risultato delizioso. Le zucchine le potete tagliare a rondelle oppure a listarelle come ho fatto io….
Un primo piatto molto semplice e veloce, ma sempre ottimo per chi ama le ricette con il salmone, in questo caso quello affumicato. Un buon abbinamento che anche io trovo davvero buono, ideale per quei giorni in cui si vuole…
Il Risotto ai frutti di mare, credo sia un classico della cucina. Se poi si utilizza del pesce fresco, trovandosi magari vicino a località balneari il risultato finale sarà ancor più soddisfacente. Anche se con la grande distribuzione, ormai si…
Riso con le fragole?? Mmmm, troppo dolce…. la frase che spesso mi sento dire. Ma invece non è cosi. Il gusto “dolce” delle fragole, viene bilanciato dai gamberetti, e vi assicuro che il risultato finale è davvero delizioso. Il piatto…
La ricetta del Riso con zucca e gorgonzola è un primo piatto veloce e semplice da realizzare. La Zucca inoltre, è una delle poche verdure che si può utilizzare davvero per cucinare molti piatti, dal primo al dolce. Col suo gusto dolce,…
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