Curiosità
Officine Generali Novara, Pizza con Lievitazione 48 Ore
Da pochi mesi a Novara ha aperto un nuovo locale/ristorante, che si pubblicizza come “A New Food Concept“, e dopo…
Leggi →Cucina e pasticceria dal 2008
Il buono delle cose semplici.
Dolci, impasti e ricette di casa. Ingredienti chiari e la passione di Daniele per la pasticceria.
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Il ricettario di Daniele
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Dal mio ricettario
Secondi piatti e contorni
Focaccia al Rosmarino
Ricette per preparare la focaccia fatta in casa se ne trovano davvero tante, ed ovviamente ognuno ha la sua ricetta…
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Secondi piatti e contorni
Carpaccio di Polpo
Ecco una deliziosa e semplice ricetta a base di pesce, in questo caso il polpo, piatto e pesce che ricorda…
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dolci
Clafoutis alle albicocche
La scorsa settimana ho comprato delle albicocche che sono maturate molto velocemente, così ho dovuto trovare una soluzione semplice e…
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Curiosità
Recensione Fifties Cafe Diner
Gli Hamburger si sà, sono sempre stati amati da molti. Ultimamente anche qui in Italia stanno prendendo sempre più piede,…
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dolci
Mini budini alla cannella profumati alla vaniglia
Belli da vedere e buonissimi da mangiare, i budini alla cannella sono facili da preparare e leggerissimi. Inoltre sono deliziosi…
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Curiosità
Go&Fun, Green Energy Drink
Visitando il TuttoFood 2013, ho avuto il piacere di scoprire e assaggiare per la prima volta una bibita davvero interessante,…
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Le ricette dei lettori
Pan Brioche
E’ sicuramente uno dei pani francesi più amati e più sostanziosi, il Pan Brioche. E’ un pane fatto con abbondante…
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Curiosità
Maiale alla Marijuana
Fra le tante stranezze del web c’è anche questa notizia, si, perchè di notizia si tratta 🙂 Molti di voi…
Leggi →Piacere, sono DanieleLa pasticceria,
La pasticceria,
una passione che resta.
Ho lavorato come pasticcere. Qui raccolgo le mie ricette e la voglia di continuare a mettere le mani in pasta, anche nella cucina di casa.