Simil Grisbì, con ripieno di crema al cioccolato
Credo che quasi tutti almeno una volta abbiano assaggiato i Grisbì!! Deliziosi biscottini, con un ripieno morbido di crema al cioccolato. Ci accompagnano durante la nostra prima colazione,… Read More »
Muffin al cacao
Credo che la ricetta dei muffin al cioccolato, o al cacao, sia una delle ricette più ricercate ed amate da tutti… o mi sbaglio? Almeno una volta… Read More »
Torta al cioccolato e maionese
Vi sembra una ricetta troppo strana? State tranquilli che è un abbinamento molto buono, ed il titolo è stato scritto correttamente Avete mai pensato come viene fatta la maionese?… Read More »
Museo del cioccolato di Barcellona
Durante la mia vacanza estiva a Barcellona, sono stato a visitare il Museo del cioccolato. Un posto davvero carino, facilmente raggiungibile con la metropolitana L1 fermata Arc de… Read More »
Torta morbida pere e cioccolato
L’abbinamento pere e cioccolato è ormai un classico, ma questa volta al posto della “Crostata pere e cioccolato”, ho voluto preparare questa torta, a base morbida, con le… Read More »
Tortine con mandorle e gocce di cioccolato
Ricettina veloce per un dopo cena o una merenda confortante: l’impasto soffice, le mandorle croccanti e le gocce di cioccolato saporite. Direi un abbinamento quasi perfetto!Perché in casa… Read More »
Torta al cioccolato
La torta che da sempre viene preparata nella mia famiglia per le feste di compleanno! In genere viene tagliata a metà e farcita con mascarpone e scaglie di… Read More »
Perchè a Pasqua si regalano uova?
Vi siete mai chiesti come mai a Pasqua si regalano e si comprano uova? Bé, le origini sono abbastanza antiche, ma le uova vengono associate alla primavera, simbolo… Read More »
Mousse al cioccolato aromatizzata al pistacchio, con amaretti
Avevo da provare il Cioccolato al Pistacchio preso da Esperya, ed ecco qui la ricetta che ho preparato. Una mousse davvero semplice da preparare, senza l’uso di gelatina… Read More »
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